Kars'ta 2025 yılı için tahmin edilen bal rekoltesinin 1.800 ton olması bekleniyor.
Kars Valisi Ziya Polat, kentte üretilen coğrafi işaretli ürünlerden biri olan Organik Kars Balı'nın üreticilerini ziyaret etti. Ziyaretinde arıcılıkla ilgili bilgi aldı ve bal hasadının bol geçmesi temennisinde bulundu.
Kars'ta 591 işletmede toplam 118.934 arılı kovan bulunmakta. Vali Polat, Tarım ve Orman Müdürü Enver Aydın ile birlikte arıcılarla bir araya gelerek sohbet etti. Daha sonra, kovanlar, arı ve petekler hakkında arıcılardan bilgiler aldı.
Vali Polat, "Arıcılarımız tüm hazırlıklarını titizlikle sürdürüyor. Kovan bakımları ve arı sağlığı kontrolleri düzenli olarak yapılıyor. Bu yıl altyapı çalışmalarımız ve eğitim faaliyetlerimizle de arıcılarımıza destek olduk. Amacımız sadece rekolteyi artırmak değil, aynı zamanda Kars balının marka değerini artırmaktır." dedi.
Kars, zengin bitki örtüsü ve yüksek rakımlı yaylaları sayesinde Türkiye'nin önemli bal üretim merkezlerinden biri haline gelmiştir. Ayrıca, bölgenin Kafkas arı ırkının anavatanı olması, burada üretilen balın kalitesini ve verimini artırmaktadır. Geçmişte yaşanan kuraklık gibi olumsuz durum...